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統一企業堅持要讓消費者吃速食麵也要享有高品質,進行料理包的研究開發,藉由能有效保存食品風味的特點,創造出料豐味美的滿漢大餐。
在商品研發過程中,為了讓湯麵料理能在速食麵中完整呈現,不採用市售速食麵常見的細扁型麵體,改用寬板的扁平型麵身,能讓麵體更入味、更有嚼勁。除此之外,有別於一般速食麵湯頭僅使用粉、油包呈現,滿漢大餐料理包內保留肉塊熬燉之湯汁,豐富了肉塊口感,更加深湯頭的口味層次。在滿漢大餐不斷的突破與創新下,終於將中華美食得予以商品化,滿足所有追求精緻美味的消費者。現在就算在家吃速食麵,也能品嚐到兼具色香味的料理。

